Культура питья – какой чай повышает давление, а какой – понижает?

Многие не могут представить утро без чашки крепкого чая.

Напиток заставляет проснуться, тонизирует и улучшает настроение.

И при этом не оказывает вредного воздействия на сердце, в отличие от кофе.

О том, чай повышает или понижает давление, расскажет статья.

Влияние чая на артериальное давление

Напиток получают путем заваривания и настаивания предварительно обработанного листа чайного куста. Существует много видов и сортов этого тонизирующего средства: черный, зеленый, каркаде, пуэр. Каждый вид по-разному влияет на артериальное давление.

Виды чая

Черный чай можно пить при гипотонии и гипертонии. Многое зависит от места сбора, сорта, способа заваривания и крепости. Зеленый уменьшает показатели тонометра. Влияние каркаде на организм человека зависит от температуры жидкости.

Поскольку каждый вид напитка по-своему отражается на самочувствии человека, надо ознакомиться со свойствами и полезными качествами разных чаев.

Каркаде

Из всех видов чаев самым полезным считается каркаде. Его получают из лепестков суданской розы (гибискуса). В состав входит большое количество веществ, которые улучшают работу всех органов и систем, нормализуют показатели давления.

Каркаде оказывает такое воздействие на организм:

Для получения максимального лечебного эффекта от каркаде необходимо каждый день выпивать не меньше трех чашек. Напиток считается универсальным. Его можно использовать при гипертензии и гипотонии. Исследования показали, что люди, которые ежедневно выпивают по 600 миллилитров красного чая в день, на 45% реже страдают от высокого давления и проблем с сердцем.

Заваривают чай из суданской розы разными способами. Некоторые кладут сырье в емкость, заливают кипятком и выдерживают 10 минут. В зависимости от количества каркаде и времени настаивания настой получается менее или более крепким.

Каркаде

Другие готовят холодный напиток. Для этого лепестки кладут в посудину с охлажденной водой. Ставят на огонь и доводят до кипения. Добавляют сахар по вкусу. Снимают с огня и охлаждают.

Разрешается использовать мед. Но его кладут только в остывший чай. При употреблении напитка важно учитывать, что в горячем виде он понижает давление, а в холодном – повышает. Каркаде полезен при гипертоническом кризе.

Тем людям, которые стремятся поддерживать сердечно-сосудистую систему в хорошем состоянии, рекомендуется каждое утро начинать с чашки каркаде. При этом стоит учитывать, что напиток имеет ряд противопоказаний. Например, гастрит и желчнокаменная болезнь.

Зеленый чай

По мнению китайских ученых зеленые сорта чая полезно употреблять в качестве профилактики развития гипертензии.

С целью установить влияние напитка на состояние сердечно-сосудистой системы был проведен эксперимент. В исследовании приняло участие 1500 человек.

Результаты показали, что если ежедневно выпивать по 600 миллилитров зеленого чая, риск развития гипертонии снижается на 65%. Есть мнение, что в горячем виде средство способно повышать давление, а в охлажденном – понижать. Это ложное утверждение: зависимость показателей тонометра от температуры напитка не доказана на практике.

В любом случае эффект от зеленого чая будет одним: слабая заварка понижает давление, а крепкая – сначала повышает, а затем быстро стабилизирует. Надо отметить, что при неправильном заваривании в чайном листе разрушается большая часть полезных веществ.

Важно знать некоторые особенности приготовления зеленого чая:

Сырье в фильтр-пакетах использовать не рекомендуется. Лучше купить в рассыпном виде. Так пользы будет больше.

Благодаря наличию катехина и флавоноидов напиток обладает такими свойствами:

А как насчет черного?

В черном чае содержится кофеин. Правда, его концентрация очень мала: чашка крепко заваренного сырья не вызовет существенного поднятия артериального давления.

Но гипертоникам черный чай следует пить с осторожностью. Поскольку он способен нанести вред: кофеин возбуждает нервную систему, учащает сердцебиение.

При резком снижении кровяного давления медики советуют выпить чашку крепко заваренного сладкого чая с лимоном. Это вызывает усиление кровообращения. В головной мозг поступает необходимое количество глюкозы. Кофеин и танин повышают тонус сосудов. В результате человек чувствует себя бодрее. Действовать напиток начинает уже спустя 10-15 минут.

Эффект от приема черного чая заключается в следующем:

На прилавках магазинов можно встретить ароматизированный черный бергамотовый чай. Изготавливают его из цейлонского и индийского сортов. Добавляют масло из кожуры бергамота.

Черный бергамотовый чай получается более полезным:

Разумные меры, сколько пить?

Чтобы чай принес пользу, нужно знать, сколько его пить.

Дозировка зависит от вида напитка, состояния здоровья и частоты употребления.

В Парижском Центре профилактических и клинических исследований был проведен эксперимент, целью которого было установить влияние чая и кофе на организм человека. В программе приняло участие 180000 мужчин и женщин возрастом от 16 до 90 лет.

В итоге выяснилось, что люди, которые выпивают в день по четыре чашки кофе или чая, отличаются более крепким здоровьем по сравнению с теми, кто игнорирует употребление этих напитков.

Но, если уже есть проблемы с периодическим повышением или понижением давления, то черного и зеленого чая не следует выпивать более двух чашек в сутки. При гипертензии лучше ограничиться 300 миллилитрами в день.

Остальное питье стоит разнообразить морсами, компотами, отваром шиповника, ромашковым, липовым, мятным или другим травяным напитком. Во время беременности принимать тонизирующие средства врачи не рекомендуют.

Иван-чай для повышения давления

В цветках и листьях иван-чая содержатся железо, кальций, бор, марганец, магний, литий, молибден, калий, титан и натрий. Имеются также пектиновые и дубильные вещества, каротин, алкалоиды, аскорбиновая кислота, сахар. Напиток способен понижать и поднимать давление. Эффект зависит от варианта приготовления.

Иван-чай

Гипотоникам следует заваривать одну чайную ложку сырья стаканом горячей воды и настаивать 25 минут. Специалисты рекомендуют сочетать иван-чай с почками сосны. Регулярное употребление такого напитка позволит стабилизировать показатели тонометра.

Из боярышника

Проблему с высоким давлением и аритмией может решить чай из боярышника.

Он укрепляет сердечную мышцу, сосуды, улучшает кровообращение. Врачи рекомендуют отвар боярышника для нормализации работы головного мозга и профилактики инфаркта.

Лечебный эффект растения объясняется высоким содержанием антиоксидантов.

Западные медики уже давно используют боярышник для лечения гипертонии. Лучше пить чай в горячем виде.

Пуэр

Китайский пуэр – это уникальный напиток, который стабилизирует давление.

Особенность заключается в том, что, чем дольше сырье хранится, тем больше оно приобретает полезных качеств.

Факт объясняется процессами ферментации. Самые дорогие сорта выдерживают 15-30 лет.

Вкус и аромат напитка со временем изменяются. Крепко заваренный чай поднимает жизненный тонус, улучшает общее самочувствие гипертоника.

Видео по теме

О наиболее полезных сортах чая при гипертонии в видео:

Таким образом, дать однозначный ответ на вопрос, чай понижает или повышает давление, сложно. Поскольку разные виды и сорта по-разному воздействуют на человеческий организм. Значение имеет процесс заваривания, крепость, наличие дополнительных ингредиентов, температура. Гипотоникам следует пить холодный каркаде, черный чай и пуэр. Гипертоникам лучше отдать предпочтение зеленому чаю, горячему каркаде и отвару из ягод боярышника.