Полезные продукты

Оленина: польза и вред

Оленьи или оленевые – это семейство парнокопытных животных, включающее в себя более 50 современных видов. Естественным ареалом для этих млекопитающих…

Читать »

Баранина: польза и вред для организма

Баранина – это мясо молочных ягнят, а также молодых (не достигших двухлетнего возраста) овец и кастрированных баранов. Молочным ягненком называют…

Читать »

Кета: польза и вред

Одним из самых распространенных видов тихоокеанского лосося считается кета. В длину эта рыба может достигать метра, вес ее нередко доходит…

Читать »

Имбирь в сахаре: полезные свойства

О пользе имбиря мы говорили достаточно много. К сожалению, многие не могут оценить всех его достоинств из-за своих вкусовых предпочтений,…

Читать »

Горбуша: польза и вред

Горбуша – представитель семейства лососевых. Несмотря на то, что в среднем рыбка живет 2 года, популяция «розового лосося» (а именно…

Читать »

Морской окунь: польза и вред

Мясо морского окуня считается самым вкусным среди рыб, обитающих в морях. Вот почему существует масса рецептов на его основе. Однако…

Читать »

Баклажаны: польза и вред для здоровья

Баклажан, или темноплодный паслен, – растение, относящееся к семейству Пасленовые. Первое упоминание об этой культуре обнаружено в древнеиндийской литературе, датированной…

Читать »

Кофе с молоком: польза или вред

Истинные кофейные гурманы полагают, что для того, чтобы ощутить аромат и вкус кофе в полной мере нельзя добавлять в него…

Читать »

Растворимый кофе: польза и вред

С чего начинается ваше утро? Уверены, многие из вас ответили с чашечки кофе. Несмотря на то, что ценителей этого ароматного…

Читать »

Жареный арахис: польза и вред

Арахис является одним из самых популярных орехов, хотя правильнее его называть все же бобовыми. Ну, скажите, кто из вас хотя…

Читать »

Арахисовая паста: польза и вред

О пользе арахиса, как жаренного, так и сырого, мы с вами, дорогие читательницы нашего онлайн журнала, уже разговаривали. Однако немногие…

Читать »

Мацони: полезные свойства

Секрет кавказского долголетия тщетно пытаются раскрыть уже не один десяток лет. Кто знает, может быть, люди живут на Кавказе так…

Читать »

Крабовые палочки: польза или вред

Салат из крабовых палочек сегодня для многих является любимым лакомством. Некоторые поедают крабовые палочки как самодостаточный продукт, третьи и вовсе…

Читать »

Мойва: польза и вред

Мойва – рыба, которая, без сомнения, известна всем. Она не только вкусная, но и полезная. В отношении мойвы как нельзя…

Читать »

Путассу: польза и вред

Путассу – пелагические рыбы семейства тресковых, обитающие в толще воды над глубинами Тихого и Атлантического океана. Все представители рода имеют…

Читать »

Зубатка: польза и вред

На земле существует масса видов рыбы. Какая-то рыбка поражает нежным вкусом и ароматом, некоторую употреблять в пищу не рекомендуется, поскольку…

Читать »

Бета-аланин: польза и вред

Среди огромного количества аминокислот, в которых нуждается человеческий организм особое место занимает аланин – биологически активное вещество, которое участвует во…

Читать »

Глицерин (Е422): влияние на организм

Каждый из нас знает, что такое глицерин. Однако мало кто может предположить, что эта бесцветная густая жидкость со сладковатым привкусом…

Читать »

Ортофосфаты натрия Е339: влияние на организм

Соли натрия ортофосфорной кислоты, известные также, как ортофосфаты натрия, давно и успешно используются в пищевой промышленности. На многих продуктах питания…

Читать »

Кус-кус: польза и вред

Только представьте, привычная в современном понимании крупа кус-кус в промышленное производство поступила только в 1963 году, до этого времени ее…

Читать »