Цикорий при беременности

Беременная кофеманка – такое даже звучит нелогично и неестественно, хотя многоие женщины, привыкшие к ароматному утреннему напитку и при беременности не могут найти в себе сил отказаться от него. А сделать это необходимо, поскольку при вынашивании малыша сердечно-сосудистой системе и так нелегко, а выдерживать дополнительную нагрузку в виде кофеина она вряд ли готова.

Поэтому – либо переход на совершенно другие, более щадящие сердце, напитки, либо поиск альтернативы. Кстати, цикорий способен спасти ваше сердечко от перенагрузок, поскольку напиток из этого растения положительно влияет на работу сердца, очищает и обновляет кровь.

А на вид-то – сорняк сорняком, растущий безо всякого ухода на обочинах дорог, в парках, на лугах. Единственным украшением цикория является скромный синий цветочек…

Общие полезные свойства цикория

Растение цикорий достаточно узнаваемо, но ориентируясь только по соцветию, вряд ли возможно было бы предположить, что из него можно получить несколько полезных продуктов.

Для употребления используют сушеный корень цикория (из него готовят знаменитый суррогат кофе), молодые побеги этого растения дают очень полезный сок, свежий корень можно добавлять в различные салаты, особенно ранней весной – в период витаминного дефицита в организме.

Восстановление витаминного баланса, нормализация и поддержание микрофлоры кишечника, выведение токсинов – и это лишь несколько пунктов из списка, судя по которым можно сделать вывод, что несколько месяцев, проведенные с напитками из цикория, совершенно не повредят ни маме, ни малышу.

В некоторых отдельных случаях медики призывают соблюдать осторожность даже при употреблении такого идеального продукта. Но об этом – чуть позже.

Польза от цикория для беременных

Цикорий и беременность… Чтобы женщине получить максимальную пользу от напитка, необходимо «принести в жертву» своему новому кулинарному пристрастию любимую чашечку кофе. Но можно немного схитрить и не совсем уж изменять ароматному напитку – просто готовить смесь из цикория и кофе (так, чтобы уменьшить количество последнего в напитке вполовину, а то и на 70%). Эти два продукта будут гармонировать в чашке, обманывая ваши вкусовые рецепторы, и вы в результате получите и удовольствие, и пользу от этого микса.

Так в чем же она заключается, польза для беременных?

Первое. Повышение уровня гемоглобина. Для определенного процента женщин, вынашивающих дитя, резкое понижение уровня красных кровяных телец становится проблемой проблем. Малыш «забирает» все себе, заставляя маму ежедневно пополнять утраченные запасы. А это достаточно тяжело, если не уметь ориентироваться в составе продуктов. Ну, можно есть печень, пить различные морсы, дополнять все это медикаментозными препаратами. Но многие медики рекомендуют устранять железодефицит отваром из цикория – очень эффективное средство.

Второе. Нормализация психического и эмоционального состояния. На протяжении всего периода беременности будущую мамочку посещают тревожные мысли на темы предстоящих родов, развития малыша в утробе, способные настолько нарушить покой, что его приходится восстанавливать неделями. Ускорить процесс поможет напиток из цикория. Он же сделает женщину более уравновешенной, она сможет спокойнее относиться к внешним раздражителям (негативной информации в ленте новостей, неприятным людям в общественном транспорте и т.д.).

Третье. Обмен веществ. Свойство цикория активизировать обменные процессы в организме актуально для беременных, опасающихся набрать лишнего веса. При регулярном употреблении напитка вы получаете прекрасную возможность быстро восстановить свои идеальные параметры после родов.

Четвертое. Избавление от изжоги и тошноты. Первые недели беременности – это сплошная мука, так небезосновательно считают 50% женщин, которым пришлось испытать на себе весь дискомфорт раннего токсикоза. Чтобы устранить тошноту и изжогу, достаточно с утра выпивать небольшую чашечку цикория, заваренного по принципу кофе.

Пятое. Мягкий метод избавления от запоров. Еще один пренеприятнейший спутник беременности – хронические запоры, вызванные изменениями в организме или в рационе женщины. То, что цикорий нормализует флору желудочно-кишечного тракта, само по себе замечательно, но для большей эффективности в деле борьбы с «забастовавшим» кишечником корень этого растения можно использовать как добавку к молоку. Многие будущие мамочки отказываются от цельного молока (очень распространенного средства против запоров) по причине его неусвояемости организмом. Если эта ситуация – ваша, советуем нанести по запору двойной удар: молоко + несколько ложек растворимого цикория. Пусть вас не пугает присутствие молока – цикорий поспособствует тому, что молочные белки усвоятся без проблем и негативных последствий.

Нюансы употребления напитка

Как уже было сказано выше, чтобы продукт возымел самое благоприятное действие, его нужно уметь готовить и употреблять. А, поскольку цикорий полезен весь, буквально до соцветия, то будущей мамочке просто необходимо знать, какая часть растения для чего предназначена.

Как мочегонное средство действует настой из корней цикория: сырье измельчить, залить кипятком (200 мл), дать настоятся не менее восьми часов в термосе и пить процеженным четыре раза в день.

При анемии следует использовать побеги и бутоны весеннего растения (чтобы они были еще молодые): сырье помыть, ошпарить, измельчить и выжать из него сок. Полученный сок следует прокипятить, остудить и хранить в холодильнике. Принимать, добавляя по чайной ложке в молоко (100 мл), по 3-4 раза в день.

Когда доктор говорит: «Нельзя!»

При беременности у женщины возникает несколько нежелательных, опасных и долговечных последствий, которые могут лишь усугубиться от употребления напитков с цикорием:

Казалось бы, нелепость какая: цикорий отлично справляется с запорами, он не может вызывать геморроидальные усложнения. Тем, не менее, вызывает. Поэтому проявите осторожность в употреблении продукта, если склонны к вышеперечисленным заболеваниям.

И еще: цикорий обладает способностью усиливать кашель, поэтому противопоказан при бронхите, простуде и бронхиальной астме.

Цикорий при беременности на Diet4Health.ru.

Счастье, томительное ожидание, предвкушение и даже страх – все эти чувства неизбежно сопровождают беременных женщин. И очень важно в этот период не отдаться эмоциям, а помнить и о той ответственности, которая также является неотъемлемой ее частью. Питание во время беременности является одним из самых главных условий полноценного развития плода, благоприятного течения беременности и ее исхода. Нормальное зачатие, процесс беременности и вскармливание ребенка – это естественные физиологические процессы, которые зачастую не требуют вмешательства врачей.

Единственное, что стоит понимать будущим мамам – от того, как они питаются все 9 месяцев, будет зависеть жизнь и здоровье их будущего ребенка. Некоторые просто-напросто не отдают себе в этом отчет, поэтому в дальнейшем возникают серьезные проблемы с развитием плода. Более того, неправильное и несбалансированное питание будущей мамы во время вынашивания будет сказываться спустя долгие годы на самочувствии малыша. Именно в это время наиболее актуально соблюдение основ здорового образа жизни. Практически все они применимы и к беременности, хотя некоторые требуют небольших изменений. Правильное питание при беременности наиболее актуально, так как именно от того, что ест женщина, во многом зависит, как будет развиваться ее ребенок.

Например, от того, достаточно ли беременная получает белка, зависит, будет ли хватать ребенку строительного материала. Белковое питания для беременных – это очень и очень важно.К тому же, многие продукты оказывают самое пагубное влияние на состояние и развитие ребенка, да и на самочувствие матери. От таких продуктов, естественно, необходимо отказаться. Имеет смысл учитывать одну важную особенность: правильное питание на ранних сроках беременности будет несколько отличаться от рациона питания беременной женщины на последних неделях.