Читмил (cheat meal) – это «обман в еде» или запланированное нарушение низкоуглеводной или белковой диеты. Диетологи неоднозначно реагируют на такого рода эксперименты, поскольку это оказывается зачастую стрессом для организма. Но снизить риски развития заболеваний органов желудочно-кишечного тракта можно, если соблюсти все рекомендации и правила проведения дня по читмилу.
Содержание статьи
Особенности и принципы
Для начала следует подробно разобрать, что такое читмил при похудении, а уже потом изучать преимущества и недостатки способа. Смысл дня понятен – это способ насытиться любимыми продуктами и блюдами, которых так не хватает в период соблюдения диеты. Цель читмила представляется в способе продержаться на диете как можно дольше.
Каждый, кто придерживается частичного голодания для похудения, знает, как тяжело в течение длительного времени отказываться от любимых и просто вкусных продуктов. Зачастую из рассчитанных для соблюдения 7-10 дней большинство выдерживает не более 3-4 дней диетических ограничений. Это называется срывом, и подобное вполне объяснимо. Не совсем понятна его цель. Оказывается, чтобы в течение длительного времени худеть придерживаясь диеты и не срываться, рекомендуется проводить подобный читмил. Это улучшает психологическое состояние худеющего человека.
О физиологической пользе
Читмил имеет пользу физиологическую и психологическую. Для начала следует рассмотреть физиологические преимущества представленного «праздника».
Что обусловлено следующими факторами:
- в первую очередь рассматривается возможность подтолкнуть организм для снижения веса. Это необходимо после длительного «штиля» в сжигании жира. Как правило, в первые несколько дней или недель вес во время похудения стремительно снижается. Далее начинается время плато – это когда организм привыкает к скудному питанию и перестраивается на новую систему. В результате помочь в снижении веса можно подобным читмилом. Организм обманывается возвращением к привычному питанию, а далее вновь начинается процесс сжигания жира из-за отсутствия достаточного количества пищи;
- во время диеты или правильного питания (а это разные вещи!) происходит меньшее потребление калорий, отчего снижается уровень лептина, именуемого гормоном насыщения. В результате худеющий страдает от постоянного чувства голода. Снизить его можно читмилом – организм возвращается в прежний ритм, уровень лептина увеличивается в разы;
- недомогание, раздражительность и усталость – это последствия нехватки белков и витаминов. Чувство голода не только обостряется, но и влечет за собой изменения в метаболизме клеток. Улучшить состояние можно, если провести читмил. Зачастую в этот день рекомендуется есть горький шоколад, чтобы насытить организм гормоном радости.
Обратите внимание! Диетологи не советуют во время читмила устраивать «обжорство».
Достаточно съесть те продукты и блюда, которые на данный момент хочется сильнее всего, но съедать их нужно лишь в небольших количествах. Запрещено допускать переедание.
Психологическая польза
Читмил при диете имеет и психологические цели, которые в большей степени и становятся причиной проведения этого дня.
Польза заключается в следующих правилах и особенностях:
- читмил позволяет не сорваться в течение нескольких дней на диете;
- психологически будет спокойнее, если знать, что в определенный день будет проведен «праздник живота»;
- читмил вносится в план в самом начале пути похудения – это поможет придерживаться диетической схемы без срывов на запретные продукты;
- читмил – это полноценный прием пищи, а не просто бутерброд, о котором мечтал худеющий в течение длительного времени пребывания на диете.
Зачастую читмил предусматривает еще и своеобразную награду за похудение, поэтому проводить его следует не чаще чем раз в неделю.
Когда требуется читмил
Диетологи различают два вида загрузочного дня – читмил и рефид. Проводить загрузочные дни следует в то время, когда вес стабилизируется, сил на тренировки уже нет, снижается (незначительно) температура тела.
Отличие читмила от рефида
Оба вида загрузочных дня требуется проводить во время соблюдения безуглеводной или белковой диеты. Выбирать один из видов следует после изучения их различий.
| Рефид | Читмил |
| Употребление только сложных и полезных углеводов (зерновые, бобовые, каши, мед, картофель) | Рекомендуется съесть вредное блюдо – выпечку или жареную свинину, кусок торта |
| Можно употреблять в течение 8-12 часов | Это только один прием пищи в течение дня, в остальное время кушают в соответствии с соблюдаемой диетой |
| Увеличение калорий происходит планово и плавно | Подсчитывать калории не придется |
| Основной принцип соответствует требованиям правильного питания | Не требуется соблюдения правильного питания |
Если присутствует вероятность срыва, лучше провести внеурочный читмил, который поможет предотвратить прекращение диеты в принципе. Для этого один из приемов пищи заменяют небольшой порцией запрещенной продукции.
О противопоказаниях
К противопоказаниям следует отнести только слабую силу воли. Как правило, далеко не каждый ограничивается употреблением одного пирожка с тарелкой борща, одного куска торта, одной порции жареной свинины. Если присутствует вероятность прекращения диеты в целом, следует пересмотреть ее и придерживаться более мягкой формы.
Что делать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта – это повод для обращения к врачу, а не к соблюдению диеты. Разумеется, никакого читмила в данном случае не придерживаются. Во-первых, длительное воздержание от вредных продуктов стабилизирует систему органов желудка и кишечника, поэтому возвращаться к привычному рациону следует постепенно. Во-вторых, разовое употребление жирного, копченого или жареного продукта вызовет сильнейшее расстройство.
Это важно! При наличии заболеваний ЖКТ необходимо проконсультироваться с лечащим врачом о применении той или иной диеты. Лучше отказаться от них вовсе, чтобы не усугубить ситуацию еще больше. Следует придерживаться правильного питания.
О правилах
Изначально читмил был придуман в бодибилдинге, где спортсменам приходится в течение всего времени придерживаться диеты, что крайне невыносимо вследствие постоянной психологической нагрузки. Их режим может быть нарушен только одним приемом пищи, не соответствующим диетической схеме.
Вследствие спортивной принадлежности можно сформировать тезисы, как делать правильно:
- оптимальное время для употребления запрещенных продуктов – это 16-17 часов;
- требуется после тяжелой пищи выпить лекарственное средство, которое помогает пищеварению;
- рекомендуется насладиться трапезой, а не съедать вкусное, но вредное блюдо на ходу – от такого перекуса не будет никакого психологического удовлетворения;
- можно отойти от строгого соблюдения правил и устроить себе читмил на ужин – он должен быть не позднее 18-00;
- после читмила запрещено голодать, что многие практикуют вследствие совершенного нарушения;
- не следует ограничиваться в калорийности – достаточно не перегружать желудок большим количеством вредного продукта.
Соблюдение представленных правил и рекомендаций поможет избежать осложнений, которые могут возникнуть вследствие чрезмерного употребления пищи либо читмила, устроенного в неположенное время.
О читмиле во время спортивных занятий
В данном случае подразумевается серьезная сушка организма. Загруз возможен и во время проведения регулярных тренировок. К примеру, к читмилу прибегают сразу после тренировки, когда у организма формируется углеводный пробел в течение часа. Таким образом можно восстановить затраченную энергию.
Читмил приносит свои положительные результаты, поскольку таким образом можно перезагрузить метаболизм, отчего вес начнет снижаться стремительнее в течение нескольких дней. Главное в представленном вопросе – это не сорваться на последующие неправильные трапезы. Иначе можно не только вернуть потерянные килограммы, но и набрать новые.
Отзывы и результаты
Евгений, 33 года, г. Самара:
Кристина, 23 год, г. Екатеринбург:
Ольга, 45 лет, г. Новосибирск:
Также читайте:
-
Веганы – кто это
-
Вегетарианство
-
Что такое сыроедение
-
Интуитивное питание
