Можно, конечно, воспользоваться фармакологическими препаратами или биодобавками, которые предлагаются аптеками и содержат комплекс витаминов и минеральных веществ. Но нет ничего лучше натуральных продуктов, а именно фруктов и овощей, которые при беременности способны стать источником веществ, самых необходимых как для будущей матери, так и ее ребенка.
Абрикосы – отличный способ восполнить запас витаминов и микроэлементов. Эти сочные косточковые фрукты обладают отличным освежающим вкусом и приятным ароматом. Можно ли употреблять их при беременности, возможны ли какие-либо отрицательные последствия, разберемся поподробнее.
Чем полезны абрикосы
Желто-оранжевая мякоть и сок абрикосов обладают небольшим уровнем кислотности и содержат следующие компоненты:
- витамины (С, А, Р, группа В);
- минеральные вещества (железо, серебро, калий, фосфор, медь);
- органические соединения (полиненасыщенные кислоты, сахара, каротин).
Характерная окраска зрелых плодов определяется пигментом каротином, одновременно являющимся предшественником (провитамином) витамина А. Он необходим, чтобы препятствовать накоплению в организме женщины свободных радикалов и активных форм кислорода, обладающих повреждающим действием. А это очень актуально в период беременности, когда нужно исключить влияние максимума негативных факторов.
Кроме того, одна из форм каротина, а именно бета-каротин, обладает иммуностимулирующим эффектом. Выводя из организма беременной женщины свободные радикалы, он защищает клетки иммунной системы ее и плода, что приводит к повышению общего уровня защитных сил. Действуя неспецифично, при воздействии на организм всевозможных антигенов, бета-каротин способен во время беременности спасти от многих инфекций. Именно поэтому так полезны на любых сроках все желто-оранжевые овощи и фрукты, не только абрикосы. Высокий уровень каротина отмечается в тыкве, моркови, томатах, сладких и острых перцах, персиках, хурме, дыне.
Витамин С, содержащийся в абрикосах, укрепляет стенки кровеносных сосудов, способствует выработке коллагена и регенерации тканей, помогает нервным волокнам нормально функционировать. Он необходим, чтобы железо, поступающее с пищей или лекарственными препаратами, всасывалось в кишечнике, что является профилактикой анемии. Витамин С – это отличный антиоксидант, который защищает организм беременной женщины от всевозможных негативных факторов окружающей среды.
Витамин Е, или токоферол, при беременности просто незаменим. Кроме антиоксидантного эффекта, он нормализует обмен веществ и свертываемость крови, укрепляет иммунитет, стимулирует деятельность сетчатки глаз. Но самое главное его свойство при беременности заключается в том, что токоферол, или витамин размножения, благотворно влияет на развитие и формирование плода.
Каждое минеральное соединение, содержащееся в абрикосах, также выполняет свою функцию. Железо необходимо для кроветворения, медь – для развития и деятельности мышечной ткани, калий – для обеспечения нормального состояния сердечно-сосудистой системы матери и ее ребенка.
По сравнению с сочной мякотью, косточки абрикосов имеют наибольшее содержание витаминов группы В и органических жирных кислот. Эти вещества помогают при беременности справиться с проблемами кожи, ногтей и волос, регулируют энергетический обмен и пищеварение, способствуют формированию антистрессовой устойчивости. Поэтому абрикосовые косточки также можно употреблять, но не более 2–3 штук в день.
Важно отметить, что абрикосы отличаются выгодным сочетанием калорийности и уровня сахаров. Будучи достаточно сладким фруктом, они обладают низкой калорийностью, всего 12 ккал на 100 грамм. Поэтому при беременности, если нет определенных ограничений, абрикосы можно есть», не опасаясь набрать лишний вес.
В каких случаях во время беременности абрикосы есть нельзя
К сожалению, многие женщины, вынашивая ребенка, не являются абсолютно здоровыми и обладают сопутствующими заболеваниями. Многие из них, особенно патологии пищеварительного тракта, эндокринные болезни или нарушения обмена веществ, являются противопоказаниями к употреблению абрикосов. Вот самые распространенные диагнозы, при которых эти сладкие фрукты придется исключить из рациона:
- сахарный диабет (в некоторых случаях беременной можно есть немного свежих абрикосов, но абсолютно исключается курага, так как она обладает повышенным содержанием сахаров);
- язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;
- острый гастрит или обострение хронического гастрита;
- дисбактериоз;
- заболевания сердца и сосудов, сопровождающиеся брадикардией (замедлением сердечного ритма);
- наличие сформировавшейся пищевой аллергии на абрикосы или другие косточковые фрукты, так как у беременной женщины может быть перекрестная аллергия;
- наличие аллергической настроенности на любые аллергены.
В этих случаях рекомендуется пересмотреть источник витаминов и употреблять другие фрукты и овощи, но также после разрешения лечащего врача. Так, в качестве источника каротина можно есть свежую морковь, для получения антиоксидантного эффекта и достаточного количества витаминов – черную смородину, свежую зелень, чернику, голубику, бруснику, семечковые фрукты (яблоки, груши). Если после употребления появился дискомфорт в желудке или кишечнике и, тем более, аллергические реакции на коже или слизистых оболочках, необходимо исключить этот продукт из питания и, по показаниям, принять лекарство.
Даже если беременной женщине есть абрикосы разрешено, важно знать некоторые правила. Так, нельзя это делать натощак, что может негативно повлиять на кислотность желудочного сока. Кроме того, после употребления свежих абрикосов или кураги нельзя выпивать холодной воды, что приведет к развитию диареи.
Соблюдая эти рекомендации и употребляя абрикосы наряду с другими необходимыми продуктами питания, беременная женщина может получить все, что нужно для нормального протекания беременности и развития ребенка.
Абрикосы при беременности на Diet4Health.ru.
Счастье, томительное ожидание, предвкушение и даже страх – все эти чувства неизбежно сопровождают беременных женщин. И очень важно в этот период не отдаться эмоциям, а помнить и о той ответственности, которая также является неотъемлемой ее частью. Питание во время беременности является одним из самых главных условий полноценного развития плода, благоприятного течения беременности и ее исхода. Нормальное зачатие, процесс беременности и вскармливание ребенка – это естественные физиологические процессы, которые зачастую не требуют вмешательства врачей.
Единственное, что стоит понимать будущим мамам – от того, как они питаются все 9 месяцев, будет зависеть жизнь и здоровье их будущего ребенка. Некоторые просто-напросто не отдают себе в этом отчет, поэтому в дальнейшем возникают серьезные проблемы с развитием плода. Более того, неправильное и несбалансированное питание будущей мамы во время вынашивания будет сказываться спустя долгие годы на самочувствии малыша. Именно в это время наиболее актуально соблюдение основ здорового образа жизни. Практически все они применимы и к беременности, хотя некоторые требуют небольших изменений. Правильное питание при беременности наиболее актуально, так как именно от того, что ест женщина, во многом зависит, как будет развиваться ее ребенок.
Например, от того, достаточно ли беременная получает белка, зависит, будет ли хватать ребенку строительного материала. Белковое питания для беременных – это очень и очень важно.К тому же, многие продукты оказывают самое пагубное влияние на состояние и развитие ребенка, да и на самочувствие матери. От таких продуктов, естественно, необходимо отказаться. Имеет смысл учитывать одну важную особенность: правильное питание на ранних сроках беременности будет несколько отличаться от рациона питания беременной женщины на последних неделях.