Приправа быстро получила популярность из-за того, что придавала кушаньям изысканный вкус и неповторимый аромат. Со временем стали известны и другие свойства куркумы. Сегодня ученые доказали, что пряность способствует уменьшению аппетита, помогает организму расщеплять жиры и улучшает метаболизм. Положительное воздействие куркумы происходят из-за особого состава пряности. Употреблять специю можно далеко не всем. Начав похудение с помощью куркумы, девушка должна подробно ознакомиться с перечнем противопоказаний, при которых добавлять пряность в пищу запрещается. О полезных свойствах приправы, ее воздействии на организм человека и эффективности метода похудения поговорим далее.
Содержание статьи
Почему куркума способствует похудению?
В состав приправы для похудения входит целый перечень полезных витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма человека. Порошок, изготовленный из корня растения, включает в состав полифенол. Вещество способствует замедлению роста жировых клеток, что приводит к быстрому снижению веса. Другой компонент куркумы — куркумин препятствует образованию подкожных отложений.
Обратите внимание! Другое название приправы – желтый имбирь. Специя активно применяется в традиционной медицине. Ученые, исследовавшие куркуму, подтвердили чудесные свойства приправы.
Специя, стимулирующая похудение, способствует выведению лишней жидкости из организма. Это приводит к снижению уровня отечности. Куркума помогает улучшить обмен веществ.
Приправа имеет и ряд других лечебных свойств, в список которых входят:
- выведение токсинов и шлаков из организма,
- нормализация уровня сахара в крови,
- ускорение метаболизма,
- нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта,
- разгон желчи.
Куркума не только способствует похудению, но и уменьшает тягу к сладкому, жирному и мучному.
Как применять куркуму для похудения?
Чтобы активировать процесс снижения веса, необходимо добавлять пряность в блюда, которые девушка ест ежедневно. Суточная норма специи приблизительно составляет 2,5 г. Однако ученые до сих пор не установили точное значение разрешенного количества куркумы.
Обратите внимание! Желтый имбирь – это мощная специя. По этой причине ее требуется употреблять с осторожностью. Лучше начинать с небольших порций. Увеличение или уменьшение количества куркумы в пище зависит от индивидуальной реакции организма на пряность.
Есть корень желтого имбиря, не прошедший предварительную обработку, запрещается.
Приправа куркума прекрасно дополнит вкус:
- картофельных блюд,
- плова,
- маринованной рыбы,
- мяса,
- салатов,
- супов.
Модницы, которые оставляют отзывы об эффективности средства для похудения, советуют употреблять приправу в виде напитков. Польза от куркумы будет заметна только в том случае, если девушка сочетает употребление пряности с физическими нагрузками и придерживается низкокалорийной диеты. Соблюдать диету на желтом имбире несложно. Приправа обогащает вкус привычных низкокалорийных блюд и снижает аппетит модницы.
Рецепты напитков для похудения
Чтобы ускорить похудение, диетологи советуют употреблять куркуму в качестве напитка. Сегодня существует целый перечень рецептов коктейлей из приправы. После добавления специи, питье приобретает своеобразный вкус, к которому не всегда просто привыкнуть. Однако, если девушка твердо встала на путь похудения, она должна перетерпеть этот неприятный факт.
Обратите внимание! Готовя питье для похудения, девушка должна строго соблюдать рецепт. Пренебрежение правилами не только испортит вкус напитка, но и может нанести вред здоровью.
Приправу можно добавлять в кефир. В сочетании с другими ингредиентами куркума придает питью интересный вкус.
Чтобы приготовить напиток, потребуется:
- взять небольшую кастрюлю, налить в нее 2 стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения,
- когда основа для напитка закипит, ее нужно снять с огня и добавить в нее 3 ст. л. черного чая, после чего получившуюся смесь требуется размешать,
- положить в напиток 3 ломтика классического имбиря и дополнительно добавить щепотку кардамона,
- добавить четверть ч. л. корицы, ст. л. куркумы, ч. л. меда, 100 мл. миндального молока,
- дать настояться в течение 30 мин, после чего долить 500 мл кефира.
Завершив готовку, девушка получит 2 порции напитка. Им лучше заменить традиционный ужин. Если модница не хочет следовать сложным рецептам, она может добавлять пряность в классический чай или молоко.
Существует и другой рецепт, для воплощения которого в жизнь потребуется:
- взять маленькую емкость, налить в нее ½ стакана воды, после чего поместить на огонь и довести до кипения,
- когда жидкость закипит, в нее требуется добавить ст. л. куркумы, насыпанную без горки,
- затем требуется забрать питье с огня, добавить ½ ч. л. меда и долить стакан молока,
- размешать получившуюся массу.
Смесь готова к употреблению.
Противопоказания
Не все девушки могут позволить себе использовать приправу для снижения веса. Если модница задумалась, как правильно принимать куркуму для похудения, она должна ознакомиться с перечнем противопоказаний, при которых употребление специи запрещается.
Не следует добавлять приправу в пищу, если модница страдает:
- желчекаменной болезнью,
- проблемами с работой желчного пузыря,
- аллергией,
- гепатитом,
- болезнями почек.
Употреблять пряность не стоит будущим мамам и девушкам, которые кормят малыша грудью. Только изучив все правила употребления специи и ознакомившись с противопоказаниями, женщина сможет понять, как пить напитой из куркумы, чтобы похудеть.
Отзывы
Елена, 27 лет:
Марина, 31 год:
Наташа, 30 лет: