Она считается одной из самых эффективных, поэтому весьма популярна. Всего за 2 недели японская диета позволяет избавиться от 6 до 12 кг избыточного веса. Такая результативность объясняется несбалансированностью рациона по белкам, жирам и углеводам. Меню японской диеты содержит мало углеводов, но много белка, что заставляет организм сжигать жировую прослойку. Основная цель диеты – ускорение обменных процессов в организме. После перестройки эффект от нее сохраняется на несколько лет. Основная суть диеты состоит в употреблении продуктов с высоким содержанием белка (молочные продуты, рыба, мясо).
Содержание статьи
Суть японской диеты
Диета достаточно жесткая, так как в ней имеются строгие ограничения. Если вы привыкли не завтракать, а пить только кофе, а также любите рыбу и мясо, то этот вариант снижения веса будет для вас не таким уж и сложным. Одним из ее плюсов является то, что в меню присутствуют овощи, фрукты, а также кисломолочные продукты. Также в диете не ограничивается употребление жидкости. Пить необходимо не менее 1,5 литров воды в день, можно больше. Разрешается как простая питьевая вода, так и минеральная.
Во время нахождения на ней должны быть полностью исключены из рациона такие продукты, как:
- приправы;
- соль;
- алкоголь;
- кондитерские изделия;
- сахар.
Есть несколько вариантов меню для японской диеты на 14 дней, которые незначительно отличаются продуктами. Но если вы выбрали один вариант, не стоит менять его на другой, так как первый вам не подошел по каким-либо причинам.
Особенности японской диеты
Прежде чем худеть на этой диете, необходимо узнать об особенностях этой программы. Основные принципы:
- длительность ровно 14 дней;
- невысокая стоимость продуктов, входящих в меню;
- использовать диету можно только 1 раз в 2-3 года;
- требуется предварительная психологическая подготовка, чтобы избежать срыва, так как диета строгая;
Рацион питания во время диеты несбалансированный, поэтому необходимо во время ее прохождения пить поливитамины.
Противопоказания и побочные эффекты
У этой диеты есть ряд противопоказаний. Нельзя сидеть на ней беременным женщинам, а также женщинам, которые кормят грудью.
Диета противопоказана людям:
- имеющим нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
- страдающим заболеваниями печени;
- страдающим заболеваниями почек;
- имеющих болезни сердечнососудистой системы (в том числе в анамнезе).
Также возможно появление следующих побочных эффектов:
- головная боль;
- сильное головокружение;
- слабость и ломота в теле;
- снижение температуры тела.
В случае проявления этих симптомов необходимо обязательно показаться к врачу. В идеале начинать данную диету лучше после медицинского обследования.
Основные правила диеты
За насыщение в этой диете отвечает белок. Его сидящий на этой программе получает из молочных продуктов, говядины, курицы, куриных яиц, рыбы. Углеводы присутствуют в сухариках и некоторых видах овощей, которые включены в рацион питания. Жиры худеющие берут их оливкового масла, которое допускается использовать для заправки овощных салатов, а также для мяса и рыбы. Клетчатка в большом количестве присутствует во фруктах и овощах. В некоторые дни продукты, содержащие большое количество клетчатки, не ограничиваются в употреблении.
Совет: Рыбу и мясо лучше всего готовить в пароварке или поджаривать в небольшом количестве масла.
Из напитков разрешены чай и кофе. Они не только дают прилив сил, но и содержат в своем составе антиоксиданты, которые отвечают за молодость организма. Именно поэтому чай и кофе должны быть натуральными, в их составе не должно быть добавок и ароматизаторов. Допускается употреблять растворимый кофе, если он хорошего качества.
Таким образом, все основные питательные вещества в рационе питания во время диеты будут в наличии, но в ограниченном количестве. Именно поэтому назвать предлагаемое худеющим меню сбалансированным нельзя. Подвергать такому стрессу организм больше 2-х недель нельзя.
Очень важно соблюдение питьевого режима. Для того чтобы не чувствовать голод и обеспечить вывод продуктов переработки животных белков нежно пить много негазированной питьевой или минеральной воды.
Для того чтобы диета дала результат необходимо четко следовать ее меню. Нельзя заменять продукты из списка по своему желанию или менять рацион одного дня на другой. Исключение составляет только кофе с утра. Иногда вместо него допускается чашка несладкого зеленого чая.
При отсутствии оливкового масла, его можно заменить растительным. Но оно должно быть нерафинированным. От соли лучше отказаться на весь срок диеты. В если вы не можете насытиться несоленой пищей, то иногда можно чуть-чуть подсаливать еду. Главное соблюдать в этом меру.
Еще одна сложность, которой характеризуется японская диета 14 дней, заключается в маленьком количестве приемов пищи в день и отсутствии перекусов. Ешьте медленно и тщательно пережевывайте пищу. Это позволит вам на более длительное время сохранить чувство сытости. Ужинать лучше всего за 2-3 часа до сна, а с утра на голодный желудок выпивать стакан воды комнатной температуры. Это позволит вашему организму более легко переносить отсутствие завтрака.
Подготовка к диете
Перед тем как сесть на диету подготовьте свой организм с существенным ограничениям, которые ему потребуется вынести. Для этого можно сделать разгрузочный день. Завтрак и обед в этом случае необходимо заменить несколькими стаканами молока или кефира. На ужин может позволить себе салат из свежих овощей и небольшую порцию гречки или риса.
Японская диета на 14 дней меню
Ниже приведено меню японской диеты на каждый день недели. Начиная с восьмого дня меню повторяется в обратном порядке. То есть на 8-ой день необходимо придерживаться меню седьмого дня, на 9-й – рациона шестого дня и т.п. Необходимо соблюдать последовательность всех приемов пищи и не менять их состав, а есть только те продукты, которые указаны.
| День | Прием | Меню |
| Понедельник | Утро | Черный кофе без сахара. |
| День | 2 куриных яйца, сваренных в крутую, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом, и томатный сок (можно заменить помидором). | |
| Вечер | Салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом, и кусок рыбы (может быть отварена или немного поджарена на сухой сковороде без масла). | |
| Вторник | Утро | Черный несладкий кофе и сухарик из черного хлеба. |
| День | Салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом, и рыба (либо отварная, либо небольшой прожарки на сухой сковороде). | |
| Вечер | Стакан нежирного кефира и 200 грамм отварной говядины. | |
| Среда | Утро | Черный кофе без сахара. |
| День | Салат из 3-х крупных варенных морковин с растительным маслом, сырое яйцо и 15 грамм твердого сыра. | |
| Вечер | Яблоки в любом количестве. | |
| Четверг | Утро | Черный кофе без подсластителей. |
| День | Яблоки и тертый корень пастернака или петрушки, заправленный растительным маслом. | |
| Вечер | Любые фрукты в неограниченном количестве (за исключением винограда, ананаса и арбуза). | |
| Пятница | Утро | Салат из сырой тертой моркови, заправленный соком лимона. |
| День | Стакан томатного сока (можно заменить целым помидором) и 0,5 кг рыбы (способ приготовления – варка или жарка). | |
| Вечер | Фрукты. | |
| Суббота | Утро | Несладкий черный кофе. |
| День | 0,5 кг вареной куриной грудки, салат из свежей капусты и сырой моркови с добавлением растительного масла. | |
| Вечер | Салат из тертой сырой моркови с заправкой из растительного масла и 2 сваренных вкрутую яйца. | |
| Воскресенье | Утро | Несладкий крепкий чай. |
| День | Фрукты и 200 грамм отварной говядины. | |
| Вечер | Можно выбрать любой из вариантов вечерней трапезы за исключением рациона третьего дня. |
Выход из диеты
Очень важен правильный выход из диеты. После того как 2 недели пройдут нельзя сразу устраивать «праздник живот» и есть все, что не приколочено. Увеличивайте калорийность вашего дневного меню постепенно. Сладости мучные продукты также нужно употреблять в небольших количествах. Что касается соли, то ее также нужно вводить снова в рацион в небольших количествах. Возможно, вам даже не захочется больше сильно солить еду, так как во время диеты вы научитесь различать вкус продуктов.
Результаты у каждого человека разные. Во многом результат зависит от первоначального веса. На основании отзывов можно быть уверенным в том, что минимальное снижение веса при выполнении всех условий составит 4 кг, максимальное — 9 кг.
Многие отмечают, что японская диета дается достаточно легко, так как рацион составлен таким образом, что порциями можно насытиться. Некоторые отмечают, что испытывают дискомфорт из-за исключения соли, так как есть пресные блюда первое время достаточно сложно. Если вы решили испробовать на себе японскую диету, то соберите всю волю в кулак, и не отступайте от намеченной цели. Тогда можете быть уверены, результат вас порадует.
Отзывы и результаты
Елена, 39 лет:
Мария, 28 лет:
Лидия, 47 лет:
