Содержание статьи
Если еще какой-то месяц назад (до того, как проявилось ваше интересное положение) вы могли позволить себе чипсы, сухарики и соленые орешки в пачках, то сейчас – ни-ни. Беременность требует ответственного подхода к еде вообще и к лакомствам в частности.
Большинство беременных женщин находят прекрасную альтернативу вредным чипсам, употребляя орехи. И не просто любые орешки, а кедровые.
Белок и клетчатка
Вкуснятина, изготовленная самой природой, обладает не только стопроцентной экологической чистотой, но и способностью практически полностью отдавать все свои полезные вещества человеческому организму.
Кедровые орехи, о которых идет речь, относятся к одному из самых легкоусвояемых продуктов и содержат достаточное для развития плода количество белка и клетчатки.
Белок нужен в качестве базового вещества, необходимого для строительства органов будущего малыша, клетчатка – для роста. Плод в утробе растет, как правильно заметил классик, не по дням, а по часам, а потому запас обоих веществ в материнском организме жизненно важен для адекватного развития ребенка.
Если обратиться к точной статистике, выраженной в цифрах и процентах, то можно выяснить, что содержание белка в кедровых орехах равно 20 % – почти такое же количество, как в рыбе или некоторых видах мяса. А процент его усвояемости равен 99, поскольку по набору аминокислот он очень близок белкам, содержащимся в человеческих тканях.
Йод и антиоксиданты
Антиоксиданты оказывают благоприятное воздействие не только на будущую маму, которая и в период вынашивания малыша не перестает заботиться о своей внешности и беспокоиться о молодости и свежести, но и на плод, обеспечивая ему передачу полноценной и здоровой наследственности.
Что касается йода, то для беременных он становится очень ценным веществом, поскольку влияет на развитие умственных способностей малыша. Какая бы мать не хотела, чтобы ее ребенок в будущем стал умным, а значит, успешным? А для того, чтобы закладка способностей произошла уже сейчас, на этапе внутриутробного развития, матери необходимо обеспечить процесс, устранив дефицит йода в своем организме.
В кедровых орехах как раз достаточно йода, чтобы удовлетворить потребность в этом веществе двоих – и матери, и малыша.
Аминокислоты
Кедровые орехи – лидер по выработке триптофана, вещества, способствующего здоровому и крепкому сну, которое в период беременности особенно важно для женщины.
Аминокислота метионин снижает уровень холестерина в крови, оказывает мощнейшее профилактическое действие против атеросклероза, улучшает функциональные способности печени.
Аргинин из всех аминокислот особенно важен для развития плода, поскольку оказывает большое влияние на выработку гормона роста и участвует в большинстве процессов, происходящих в организме.
Всего кедровые орехи содержат больше десятка аминокислот.
Большая польза маленького орешка
Ухудшение состояния ногтей, волос, кожи, появление растяжек, расстройства ЖКТ, запоры, развитие геморроидальных узлов – всего этого небезосновательно опасаются беременные.
И если не панацеей, то вполне эффективным профилактическим или лечебным средством от перечисленных заболеваний и неприятностей становится кедровый орех, хоть и воспринимается он исключительно как лакомство.
Непосредственно ядра, шелуха, молочко и масло кедровых орехов в определенных случаях становятся лекарством от того или иного недуга, которым подвержены беременные женщины.
Масло применяют наружно, втирая его в участки, на которых могут появиться растяжки.
Для профилактики и лечения геморроя используют ореховую скорлупу. Рецепт несложный: одну столовую ложку измельченных скорлупок залейте стаканом кипятка и дайте настояться полтора часа. Принимайте настойку по 1–2 ст. ложки в течение дня.
А для того, чтобы уберечь свои волосы и ногти от негативного влияния окружающей среды, достаточно запастись кремнием и фтором – вспомогательными веществами для усвоения кальция. Они есть в кедровых орехах. Чтобы их добыть для себя, нужно просто кушать плоды кедра – хоть в обычном виде, хоть в виде добавок к разнообразным блюдам.
Магний, содержащийся в кедровых орехах, способствует снижению тонуса матки и показан при угрозе выкидыша, а цинк снижает проявления токсикоза.
Противопоказания
Беременность уже сама по себе становится основным показанием к употреблению кедровых орехов – настолько женский организм в этот период нуждается в поддержке этих маленьких, но сильных витаминных помощников.
Но есть и противопоказание – одно и не очень существенное. Заключается в высококалорийности орехов и опасности набрать лишний вес при их регулярном употреблении.
Кедровые орехи при беременности на Diet4Health.ru.
Счастье, томительное ожидание, предвкушение и даже страх – все эти чувства неизбежно сопровождают беременных женщин. И очень важно в этот период не отдаться эмоциям, а помнить и о той ответственности, которая также является неотъемлемой ее частью. Питание во время беременности является одним из самых главных условий полноценного развития плода, благоприятного течения беременности и ее исхода. Нормальное зачатие, процесс беременности и вскармливание ребенка – это естественные физиологические процессы, которые зачастую не требуют вмешательства врачей.
Единственное, что стоит понимать будущим мамам – от того, как они питаются все 9 месяцев, будет зависеть жизнь и здоровье их будущего ребенка. Некоторые просто-напросто не отдают себе в этом отчет, поэтому в дальнейшем возникают серьезные проблемы с развитием плода. Более того, неправильное и несбалансированное питание будущей мамы во время вынашивания будет сказываться спустя долгие годы на самочувствии малыша. Именно в это время наиболее актуально соблюдение основ здорового образа жизни. Практически все они применимы и к беременности, хотя некоторые требуют небольших изменений. Правильное питание при беременности наиболее актуально, так как именно от того, что ест женщина, во многом зависит, как будет развиваться ее ребенок.
Например, от того, достаточно ли беременная получает белка, зависит, будет ли хватать ребенку строительного материала. Белковое питания для беременных – это очень и очень важно.К тому же, многие продукты оказывают самое пагубное влияние на состояние и развитие ребенка, да и на самочувствие матери. От таких продуктов, естественно, необходимо отказаться. Имеет смысл учитывать одну важную особенность: правильное питание на ранних сроках беременности будет несколько отличаться от рациона питания беременной женщины на последних неделях.
