Овощи и фрукты, из которых готовится смузи, насыщены огромным количеством витаминов и минералов. Клетчатка, которая содержится в этих продуктах, положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, улучшая пищеварение. Ежедневное употребление овощей и фруктов улучшает общее состояние человека, усиливает иммунитет и увеличивает работоспособность.
Содержание статьи
Чем полезен смузи для похудения?
Смузи является диетическим напитком, ведь средняя калорийность продукта составляет не более 150 ккал на 100 грамм напитка. При этом, правильно подобранные ингредиенты насытят организм полезными веществами и избавят человека от чувства голода на долгое время.
Такой смузи отлично подойдет для очищения организма от шлаков, для этого необходимо заменить кондитерские изделия и вредные перекусы на стакан свежего смузи. С помощью фруктов и овощей похудение будет быстрым и вкусным, организм очистится, перистальтика кишечника наладится.
Как подготовится к похудению при помощи смузи?
Диетологи не рекомендуют резко переходить с обычного калорийного питания на диетическое, для организма такие скачки являются стрессом и могут тяжело переноситься.
Если резко понизить калорийность, то возможны такие побочные эффекты как:
- тошнота;
- общая слабость и головокружение;
- депрессивное состояние;
- боли в области желудка;
- невыносимое чувство голода;
- непреодолимое желание съесть сладкого.
Все вышеперечисленные симптомы негативно сказывают на общем состоянии человека и мешают нормальному похудению. Сорваться и нарушить диету в таком случае проще простого, ведь организм не может выдержать стресса.
Важно! Готовиться к диете необходимо постепенно, для этого рекомендуется ежедневно снижать количество потребляемых калорий, для этого можно вести пищевой дневник.
Питаться нужно дробно и небольшими порциями, не менее 5 раз в день. Стоит ограничить сладости, консервы, жареное, копченое, нужно стараться придерживаться правильного питания и потреблять больше овощей и фруктов, чем обычно. Из смузи диеты выходить тоже необходимо постепенно, вводя твердую пищу в рацион в течение нескольких недель.
Покупать смузи в магазине или готовить самостоятельно?
Ответ на данный вопрос очень прост, для похудения напиток необходимо готовить самостоятельно, используя только свежие и натуральные низкокалорийные продукты. Магазинные аналоги коктейля содержат в себе сахар, консерванты, красители и ароматизаторы, которые плохо сказываются на работе организма и зашлаковывают его еще сильнее.
Калорийность магазинного продукта чаще всего зашкаливает, такой напиток не способствует похудению, а наоборот поможет набрать еще больше веса. Качество продуктов, используемых в магазинных аналогах чаще всего низкое. Производитель всеми возможными путями пытается удешевить производство, чтобы получить большую прибыль.
Обратите внимание! Не рекомендуется при похудении употреблять магазинные смузи, готовить коктейли необходимо самостоятельно!
Домашние смузи намного полезнее магазинных, а приготовление в домашних условиях не займет много времени. Достаточно лишь иметь на кухне блендер и обычные продукты, их сочетаний огромное количество, поэтому диета не будет однообразной.
Как готовить полезные коктейли самостоятельно?
Рецепт приготовления диетических коктейлей прост, необходимо смешать все продукты в блендере до однородного состояния и перелить в стакан.
Полезные советы:
- Чтобы смузи получился вкусным и приятной консистенции, все ингредиенты необходимо хорошо промыть, очистить от кожуры и семечек и просушить перед приготовлением.
- В смузи возможно добавление различных специй и топингов.
- Если смешать кислые и сладкие сорта фруктов, то вкус будет более насыщенным.
- Для густоты в коктейль можно добавлять нежирный кефир или творог.
- Если коктейль получился слишком кислым, можно добавить немного меда в процессе приготовления.
Перед каждым человеком, решившим сесть на смузи диету, возникает вопрос, какие выбрать рецепты смузи в блендере для похудения, чтобы было вкусно, питательно и полезно, а главное не калорийно. Ниже представлены самые вкусные рецепты, которые направлены на сжигание жировых отложений и снижение чувства голода на долгое время.
Фруктовые и ягодные смузи
Коктейль «Клубника-банан»
Банан и клубника отлично сочетаются с овсянкой, коктейль получается в меру сладкий и питательный. Такой вариант приготовления напитка отлично подойдет для завтрака. Калорийность такого продукта составляет 98 ккал /100 мл.
- Что понадобится: клубника – 4-6 шт, банан – четверть плода, кефир – 150 грамм, овсяные хлопья – столовая ложка.
- Приготовление: Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в стакан и украсить ломтиками клубники.
«Цитрусовые микс»
Цитрусовые известны своими полезными свойствами, они содержат большое количество полезных витаминов и способствуют быстрому расщеплению жировых отложений. Благодаря сладость цитрусовых, коктейли с их добавлением получаются особенно вкусными. Калорийность этого коктейля не превышает 80 ккал/100 мл.
- Что понадобится: грейпфрут – ½, апельсин – ½, мандарин – 1 шт., натуральный нежирный йогурт – 150 грамм.
- Приготовление: Фрукты необходимо очистить от кожуры и косточек и поместить в блендер, затем добавить к ним йогурт и все хорошо взбить.
«Молочный сбитень с яблоками»
Этот смузи имеет сладковатый, пряный и насыщенный вкус. Калорийность составляет 110 ккал/100 мл.
- Что понадобится: Зеленое яблоко, 150 грамм нежирного молока, корица по вкусу, чайная ложка меда.
- Приготовление: Яблоко очистить от семян и кожуры, нарезать кусочками и положить в блендер, добавить корицу, мед и молоко. Смешивать коктейль в течение минуты до однородного состояния.
«Фрукты на завтрак»
Сочетание фруктов и отрубей насытит организм на долгое время, а неповторимый вкус поднимет настроение. Фруктовые смузи сладкие и полезные. Калорийность продукта 105 ккал/100мл.
- Что понадобится: 2 фрукта (лучше сезонных), 1 ст.л. отрубей, 200 грамм молока, 1 ст.л. обезжиренного творога.
- Приготовление: Отруби смешать с молоком и оставить набухать. Творог растереть с фруктами в однородную массу и добавить отруби с молоком, все хорошо взбить.
Овощные смузи
Овощи имеют в составе больше количество полезных веществ, ниже представлены рекомендации как приготовить смузи из овощей для похудения:
«Суп из брокколи»
Брокколи – отличный диетический продукт, который содержит в себе большое количества витаминов и антиоксидантов. Регулярное употребление этого овоща замедляет старение ,и провоцирует похудение. Особенно полезно употреблять брокколи людям с сахарным диабетом. Приготовление такого обеда не займет много времени. Калорийность супа из брокколи 95ккал/100мл.
- Что понадобится: 150 грамм брокколи, 1 стакан кефира, соль, зелень.
- Приготовление: Брокколи необходимо разделить на соцветия и отварить до готовности в подсоленной воде. В блендере смешать брокколи, кефир и зелень. Подавать суп лучше теплым.
«Овощной бум»
Яркий цвет и вкус этого смузи не оставит равнодушным даже того, кто не любит овощи. Смузи с сельдереем способствует похудению. Калорийность готового смузи 68 ккал/100мл.
- Что понадобится: 1 томат без кожуры, стебель сельдерея – 2шт, 150 грамм морковного сока, 100 грамм свекольного сока.
- Приготовление: Отжать свекольный сок и дать ему настояться 15-20 минут. Томат и сельдерей пюрировать в блендере, добавить к ним сок и взбить.
«Бодрящий»
Этот смузи имеет мягкий и насыщенный вкус. Несмотря на нестандартный состав, такое сочетание будет по нраву многим. Такой коктейль отлично подойдет в качестве перекуса после тренировки. Калорийность напитка 115ккал/100 мл.
- Что понадобится: 100 гр. капусты, 1 большая груша, шпинат – 50 гр., 1 ст.л. морской капусты, 1 киви, 1 стакан рисового молочка, 1 стакан воды.
- Приготовление: Капусту нарезать кубиками, грушу и киви почистить. Взбить все ингредиенты в блендере.
«Диетический»
Такой способ приготовления смузи направлен на быстрое похудение и насыщение организм витаминами. Хорошо подойдет такой напиток для вечернего перекуса.
- Что понадобится: 100 граммы пекинской капусты, стебель сельдерея, 100 грамм воды, ½ авокадо, 4 стебля спаржи.
- Приготовление: Все ингредиенты необходимо смешать до однородного состояния.
Как правильно соблюдать диету на смузи?
- Одним из самых оптимальных способов – придерживаться правильного питания и заменить один из приемов пищи смузи. Такая диета разнообразит питание и поможет без особых потерь снизить калорийность дневного рациона.
- Еще одним способом безопасной и эффективный смузи диеты можно считать разгрузочные дни. Проводить их рекомендуется не более 1 раза в неделю. В течение всего дня необходимо потреблять диетические коктейли, воду и зеленый чай.
- Строгая семидневная диета подразумевает питание 5 раз в день исключительно коктейлями в течение одной недели. К такой диете необходимо готовиться и выходить из нее необходимо постепенно. А чтобы сохранить результат, рекомендуется перейти на правильное питание с заменой одного приема пищи коктейлем.
- Щадящая диета заключается в том, чтобы заменить 3 приема пищи коктейлями, в остальные трапезы можно потреблять отварное куриное мясо, каши без соли, обезжиренный кефир. Большое преимущество должно иметь приготовление блюд на пару.
Диета на смузи будет эффективна, если сделать рацион разнообразным. Не стоит терпеть чувство голода и головокружения, изнуряющими голодовками добиться хорошего результата трудно. Правильное питание и спорт – залог хорошего самочувствия.
Отзывы
Диана, 30 лет:
Рита, 22 года:
Лариса, 44 года:
