Повышает или все-таки нет? Влияние кофе на показатели АД и нормы употребления напитка

Что такое натуральный кофе, известно каждому.

Характерный приятный аромат, неповторимый вкус и бодрость, которую дарит этот удивительный напиток, для многих из нас ассоциируются с хорошим настроением, отдыхом и прочими приятными жизненными мелочами.

Если вы являетесь поклонником натурального кофе и не можете себе отказать в чашечке-другой этого напитка, то наверняка знаете, что он обладает массой полезных для организма свойств.

Польза натурального заварного напитка

Как известно, основным веществом, в составе кофе является кофеин, благодаря которому напиток и приобретает свои тонизирующие свойства. После попадания кофеина в организм начинается активная стимуляция коры головного мозга.

Кофейные зерна

В результате происходит повышение двигательной активности, улучшается концентрация внимания, исчезает усталость, повышается стрессоустойчивость организма, и поднимается настроение. Поэтому кофе может стать настоящим спасением для уставшего, сонного или находящегося в глубокой депрессии человека.

По мнению ученых, занимавшихся изучением данного вопроса, ежедневное употребление кофе позволяет:

Кофе также обладает мощным антитоксичным эффектом. Одна чашка напитка содержит около 1000 мг антиоксидантов, что составляет четверть от дневного объема, требуемого для здоровой жизнедеятельности. Помимо этого в составе кофе также присутствуют многочисленные полезные вещества: лимонная, уксусная, яблочная кислота, а также тианины, способствующие улучшению пищеварения и обменных процессов.

Однако не стоит забывать, что натуральный кофе относится к числу тонизирующих напитков, а поэтому может быть безоговорочно полезным лишь для здорового организма. Но даже при условии наличия богатырского здоровья, необходимо контролируемое потребление напитка. В противном случае он может вызвать учащенное сердцебиение, головную боль, одышку, дрожь в конечностях и многие другие неприятные проявления.

Повышает ли кофе давление?

Мнения ученых по данному вопросу расходятся. Но последние исследования все же показали, что кофе действительно способствует повышению давления, но только на короткий период после приема.

Спустя 15-20 минут АД обычно приходит в норму. Но это касается только здоровых людей.

Если любитель кофе страдает повышенным давлением, употребление напитка может усугубить состояние. Он не вызовет дальнейшего роста АД, но будет способствовать удержанию показателей на том уровне, который был отмечен в момент применения.

Результатом такого воздействия может стать приступ головной боли, усиление напряжения стенок сосудов, повышенное сердцебиение и ощущение тревожности. В особо острых клинических случаях возможно возникновение прединсультного или прединфарктного состояния.

Может ли понижать давление?

Нормой потребления напитка, способной повысить давление и устранить симптомы гипотонии, являются 3 чашки.

Если пить кофе постоянно, превышая указанный лимит, можно получить обратный эффект, в результате чего давление понизится еще больше.

Происходят такие изменения по причине сильного расширения сосудов и усиленного выведения из организма лишней жидкости вместе с мочой. В итоге, уменьшается объем крови, необходимой для поддержания организма в удовлетворительном состоянии, поэтому сердце усиливает свою работу, за счет чего увеличивается количество его ударов.

Можно ли пить при гипертонии?

До недавнего времени в медицинской среде кофе считался напитком, противопоказанным людям с гипертонией.

Ведь он относится к числу тонизирующих продуктов, способных повысить интенсивность работы сердца и возбудить нервную систему, тем самым провоцируя учащение сердцебиения и рост кровяного давления.

Однако мнение докторов недавно изменилось, и кофе больше не относится к числу «запретных плодов». По мнению современных кардиологов, гипертоники могут не отказывать себе в употреблении любимого напитка.

Но, во-первых, гипертоникам следует употреблять продукт преимущественно в первой половине дня и следить за тем, чтобы количество выпитого напитка не превышало количества 2-3 чашек. А во-вторых, больным, страдающим повышенным АД, следует отказаться от крепко заваренного кофе и сделать выбор в пользу щадящих вариантов напитка (порции с добавлением молока или сливок).

Одноразовое употребление

Одноразовое употребление кофе (1 чашка в день) не является опасным даже для больных гипертонией.

После употребления продукта может наблюдаться кратковременное повышение давления.

Поэтому, если вы страдаете АГ, перед тем как пить кофе, не забудьте измерить уровень АД.

При условии повышенных показателей «кофепитие» лучше отложить до тех пор, пока давление не приблизится к нормальным показателям.

Тем, кто страдает от пониженного давления, чашка бодрящего напитка даст временное облегчение, а также устранит вялость и усталость.

Регулярное употребление

Большим поклонникам кофе, которые и дня не представляют без любимого лакомства, следует по возможности соблюдать норму потребления напитка (3 чашки в день).

Также необходимо следить за своим самочувствием, поскольку реакция каждого отдельного организма на кофеин может быть разной.

В любом случае при обнаружении неприятных ощущений употребление напитка придется ограничить и не превышать порог, допустимый для вашего организма. Если вы любите не только напиток в чистом или сублимированном виде, но и с удовольствием экспериментируете, сочетая его с другими продуктами, обязательно ознакомьтесь с эффектами, которые полученная смесь может оказывать на организм.

С коньяком

Такой напиток обладает седативным действием, устраняет спазм сосудов и болевые ощущения (например, зубную боль).

Но при этом ложечка коньяка, добавленного в кофе, будет усиливать повышающий давление эффект.

Такое действие полезно для гипотоников, а вот со страдающими гипертонией может сыграть злую шутку, повысив и без того высокие показатели.

С молоком

Кофе с молоком будет вредным лишь для тех, кто придерживается диетического рациона и боится набрать лишний вес. На этом минусы такого сочетания заканчиваются.

50 г молока, добавленного в напиток, окажут благоприятное воздействие на состояние костной ткани, при высокой кислотности защитят желудок от повышения уровня pH, а также смягчат тонизирующие свойства кофеина.

Такой напиток прекрасно подойдет гипертоникам, для которых возбуждение нервной системы и удержание АД на высоком уровне являются крайне нежелательными.

Зелёный

Зеленый кофе — это напиток, который готовят из не прошедших термическую обработку зерен. Из-за отсутствия обжарки такие зерна содержат меньшее количество кофеина, поэтому обладают слабым возбуждающим нервную систему действием.

Зеленый кофе

Но набор полезных свойств зеленого кофе ничуть не меньше, чем у обычного. Он способствует оттоку желчи, препятствует формированию жировых отложений, снижает риск образования опухолей, улучшает работу мозга и так далее.

Кофе Монарх сублимированный

Состав сублимированного кофе, в отличие от растворимого, максимально приближен к натуральному.

Такой эффект достигается за счет снижения давления при производстве сухой смеси для приготовления напитка.

Несмотря на то, что этот вариант продукта очень похож по виду и способу приготовления на растворимый аналог, в его составе будет содержаться большее количество кофеина.

Поэтому гипертоникам следует употреблять кофе Монарх сублимированный с осторожностью из-за возможного повышения уровня АД.

Растворимый

Растворимый кофе более, чем на 60-80% (у разных производителей показатели могут отличаться) состоит из всевозможных добавок.

Содержание кофеина в растворимом напитке будет минимальным, что полезно для организма гипертоников.

Но при этом такой напиток будет окислять организм, негативно воздействовать на желудок и печень, а также не окажет мощного бодрящего и антитоксичного действия на организм.

Что выбрать зеленый чай или натуральный кофе?

Учеными доказано, что и натуральный кофе, и крепкий зеленый чай оказывают одинаковое воздействие на нервную систему и кору головного мозга.

При этом кофеина в составе чая содержится немного меньше, чем в кофе, но эта разница не столь ощутима.

Поэтому людям, страдающим нарушением норм АД, следует быть одинаково осторожными при употреблении обоих напитков.

Влияние кофе на АД при гипотонии

Для страдающих гипотонией чашка бодрящего кофе может стать настоящим спасением.

Как известно, такие люди страдают от вялости, слабости, головных болей и головокружений.

В данном случае стимулирующее действие кофеина, оказываемое на нервную систему и кору головного мозга, благоприятно отразится на самочувствии больного, избавив его от утомительных проявлений недуга.

Видео по теме

Как кофе влияет на артериальное давление? Ответы в видео: