Полезные продукты

Печеные яблоки: польза и вред

Кому не знакомы печеные яблоки! Их запекают с сахаром или медом, изюмом и орехами, добавляют ваниль или корицу – рецептов…

Читать »

Гороховый суп: польза и вред

Гороховый суп – любимое многими блюдо. Он вкусный, недорогой и очень полезный. В тарелке горохового супа масса витаминов группы B,…

Читать »

Свити: польза и вред

Свити (Citrus Sweetie, Citrus ‘Oroblanco’ или Pomelit) – фрукт сорта цитрусовых, который был выведен из ранее известного гибрида белого грейпфрута…

Читать »

Гуаровая камедь (Е412): влияние на организм

Гуаровая камедь – это пищевая добавка Е412 натурального происхождения. Она представляет собой мелкие кристаллы грязного белого цвета, которые прекрасно растворяются…

Читать »

Макрурус — польза и вред

Макрурус, или гренадер, – рыба семейства Долгохвостовые, обитающая в глубинах Тихого океана. Представители данного вида имеют крупное тело с сужающимся…

Читать »

Сыр тофу: польза и вред

В середине прошлого века на прилавки магазинов нашей страны попал совершенно новый продукт китайского происхождения – сыр тофу. Непривычное блюдо…

Читать »

Эритритол: вред и польза

Сахарозаменители – неотъемлемый атрибут рациона огромного числа людей во всем мире. Современные исследования и технологии позволили ученым получить совершенно новый…

Читать »

Модифицированный крахмал (Е1422) — влияние на организм

Е1422 – это ацетилированный дикрахмаладипат (крахмал модифицированного типа), обработанный ангидридами адипиновой и уксусной кислот. Зачастую для изготовления пищевой добавки используют…

Читать »

Салат Чука: польза и вред

Хотите восполнить дефицит витаминов? Ешьте салат Чука! Думаете разнообразить привычный рацион? Ешьте салат Чука! Желаете приобщиться к многовековым культурным традициям…

Читать »

Сукразит: вред и польза

Сукразит – один из самых употребляемых сахарозаменителей. Основу его составляет синтетический сахар — сахарин. Таблетка сукразита заменяет 1 чайную ложку…

Читать »

Ферроцианид калия (Е536): влияние на организм

Ферроцианид калия (Е536) – опасная добавка, использование которой в пищевой промышленности запрещено на территории ряда стран. У нас его повсеместно…

Читать »

Каперсы — польза и вред

Зачастую мы даже не подозреваем о том, какая кладезь полезных веществ скрывается за обыкновенной внешностью даруемых природой продуктов. Сегодня хочется…

Читать »

Икра щуки: польза и вред

Только посмотрите, с каким упоением покупатели рассматривают в магазинах полки с красной икрой и другими рыбными деликатесами. Так и читается…

Читать »

Хек: польза и вред

Главная » Кулинария » Продукты и вещества На рыбных прилавках можно встретить ценник, на котором указано «Мерлуза». Под этим экзотичным…

Читать »

Икра трески: польза и вред

Главная » Кулинария » Продукты и вещества Рыбная икра – это один из самых любимых деликатесов россиян. Такой продукт очень…

Читать »

Рыба дори: польза и вред

Главная » Кулинария » Продукты и вещества Те, кто хотя бы однажды на прилавке магазина встречал рыбу дори, наверняка, скажет,…

Читать »

Бурый рис: польза и вред

Бурый рис – это, фактически, не отдельный вид риса, а одна из вариаций белого. Только в отличие от белого риса,…

Читать »

Холодец: польза и вред

Царское блюдо холодец – настоящее украшение праздничного стола, которое испокон веков гостюет на наших столах. Что интересно, на Руси его…

Читать »

Мидии: польза и вред

Среди даров, которые преподносит нам море, мидии – одни из самых доступных. Великолепный вкус и отменные питательные свойства сделали эти…

Читать »

Перец чили: польза и вред

Перец чили – это разновидность стручкового перца, растение с плодами, обладающими специфическим жгучим вкусом. Родина культуры – Центральная Америка. Археологи,…

Читать »