В организме человека лютеин находится в структуре глазного яблока, преимущественно того участка данного органа, который несет ответственность за остроту центрального зрения. В народе данный сегмент глазного яблока называется «желтым пятном» и является одним из самых важных частей зрительного органа. В материалах данного обзора представлены материалы о том, что такое лютеин и для чего он нужен организму человека, а также в каких продуктах питания он содержится больше всего и в лечении каких заболеваний играет важную роль.
Содержание статьи
Необходимость лютеина для здоровья людей
Согласно статистическим данным, больше чем у 30 % всего населения людей, достигших 75-летнего возраста, возрастает риск развития такого заболевания, как макулодистрофия. Это объясняется тем, что после 40 лет количество лютеина в организме людей начинает истощаться. Поэтому у людей со светлым цветом глаз, при достижении 40 лет, острота зрения начинает снижаться. Регулярное поступление в организм этого пигмента будет способствовать ускорению процесса реабилитации глаз в послеоперационный период.
Кроме этого, лютеин необходим в следующих случаях:
- для обеспечения защиты тканей глазного яблока от действия свободных радикалов, образующихся от света солнца;
- для лечения и оказания профилактического воздействия от развития дистрофии сетчатки глаз;
- с целью снижения уровня нагрузки на глаза во время продолжительной работы за компьютером или в помещениях с яркой освещенностью;
- в целях профилактики развития патологий сердца и сосудов, а также рака, инсультов и артрита ревматоидного типа, так как при их прогрессировании концентрация лютеина в организме резко снижается;
- для лечения заболеваний женской системы половых органов, развивающихся на фоне дефицита прогестеронов;
- при патологическом изменении цикличности менструаций, появлении болезненных ощущений внизу живота и при ПМС .
При недостаточности лютеиновой фазы менструального цикла возможно развитие бесплодия. Поэтому потребление лютеина так важно для лечения многих женских патологий.
Лютеин необходим и при увеличении толщины слоя эндометрия в полости матки, а также для профилактики патологического изменения его структуры и сохранения беременности. Женщинам продукты, являющиеся источником лютеина, необходимо потреблять в период лечения эндометриоза, при отсутствии процессов овуляции, а также при угрозе внезапного прерывания беременности и после абортов.
Лютеин в составе продуктов питания
Польза растительного пигмента очевидна, но многие люди даже не представляют, в каких продуктах содержится лютеин в необходимом количестве. В представленной ниже таблице перечислены основные ингредиенты, содержащие лютеин, и его количество в них.
| № П/П | Продукты, содержащие лютеин | Содержание лютеина (в мкг) в продуктах из расчета на 100 г |
| 1 | Абрикос | 89 |
| 2 | Авокадо | 271 |
| 3 | Алыча | 73 |
| 4 | Апельсины | 113 |
| 5 | Арбуз | 8 |
| 6 | Базилик | 5650 |
| 7 | Банан | 22 |
| 8 | Белокочанная капуста | 30 |
| 9 | Бобовые | 616 |
| 10 | Вишня | 85 |
| 11 | Грейпфрут | 5 |
| 12 | Грецкий орех | 9 |
| 13 | Груша | 45 |
| 14 | Джекфрут | 157 |
| 15 | Дыня | 26 |
| 16 | Ежевика | 118 |
| 17 | Желток яйца | 32 |
| 18 | Зеленый горошек | 1292 |
| 19 | Зеленый лук | 858 |
| 20 | Инжир | 9 |
| 21 | Капуста брокколи | 1401 |
| 22 | Капуста кале | 15625 |
| 23 | Капуста цветная | 1 |
| 24 | Картофель | 5 |
| 25 | Кедровый орех | 9 |
| 26 | Кешью | 22 |
| 27 | Киви | 122 |
| 28 | Кинза | 2428 |
| 29 | Клубника и земляника | 26 |
| 30 | Клюква | 91 |
| 31 | Красный виноград | 64 |
| 32 | Лен | 651 |
| 33 | Лимон | 11 |
| 34 | Лук-порей | 1900 |
| 35 | Лук репчатый | 4 |
| 36 | Малина | 136 |
| 37 | Манго | 23 |
| 38 | Мандарины | 131 |
| 39 | Миндаль | 1 |
| 40 | Морковь | 335 |
| 41 | Нектарины | 130 |
| 42 | Огурец | 23 |
| 43 | Оранжевый перец | 341 |
| 44 | Папайя | 89 |
| 45 | Пекан | 17 |
| 46 | Перец чили | 725 |
| 47 | Перловка | 160 |
| 48 | Персики | 51 |
| 49 | Петрушка | 5561 |
| 50 | Помидоры | 123 |
| 51 | Пшеница | 220 |
| 52 | Редис | 10 |
| 53 | Рожь | 210 |
| 54 | Сельдерей | 229 |
| 55 | Сладкая кукуруза | 356 |
| 56 | Смородина (белая и красная) | 47 |
| 57 | Спаржа | 710 |
| 58 | Тыква | 8173 |
| 59 | Фейхоа | 27 |
| 60 | Финик | 23 |
| 61 | Фисташки | 1405 |
| 62 | Фундук | 92 |
| 63 | Хурма | 346 |
| 64 | Цуккини | 2125 |
| 65 | Черешня | 85 |
| 66 | Чеснок | 16 |
| 67 | Шелковица | 136 |
| 68 | Шиповник | 2001 |
| 69 | Шпинат | 11607 |
| 70 | Яблоки | 29 |
В сутки средняя норма потребления лютеина, необходимая для взрослого человека, варьируется в пределах от 6 до 10 мг. Поэтому, если нет возможности получения этого витамина из представленных в таблице продуктов питания, то восполнить дефицит данного пигмента можно с помощью пищевых добавок. В магазинах спортивного питания можно найти огромное количество разнообразных добавок, содержащих необходимую концентрацию лютеина.
Лютеин для женского организма
Основное действие прогестеронов (женских половых гормонов, выработка которых происходит в полости желтого тельца яичников) заключается в осуществлении подготовки процесса имплантации зародыша в маточную полость и сохранения беременности. Дефицитный уровень выработки прогестерона в организме женщин может стать причиной развития различных патологий репродуктивных органов. Поэтому недостаточное содержание лютеина в организме женщин очень важно своевременно восполнять.
Важно знать, что кроме источников натуральной продукции, содержащей много лютеина, получить его можно еще и с помощью приема специальных добавок, состав которых может содержать как синтетические прогестероны, так и натуральные его аналоги.
В период беременности такие добавки назначаются преимущественно на протяжении первого триместра.
Правила использования при беременности
Перед началом лечения женщинам в период беременности рекомендуется пройти обследование у маммолога и гинеколога, что необходимо для того, чтобы исключить наличие следующих противопоказаний:
- развитие злокачественных новообразований в системе репродуктивных органов;
- прогрессирующая стадия гормонозависящего рака молочных желез;
- остатки плодного яйца в маточной полости.
К числу других противопоказаний относятся индивидуальная непереносимость, различные патологии печени и сердца, а также период ГВ.
Кроме периода беременности, лютеин необходим женщинам и при наличии таких симптоматических признаков, как:
- нарушение цикличности менструаций;
- боли и кровоизлияния в разные периоды цикла;
- низкий уровень температуры тела;
- отсутствие процессов овуляции и беременности, развитие бесплодия;
- патологии ЖКТ;
- частые головные боли на фоне нестабильного АД.
Способов приема таких витаминов существует два: сублингвальный, т. е. в виде таблеток, и вагинальный, в виде свечей. В большинстве случаев прием рекомендуется начинать в период планирования беременности, до ее наступления, сразу после окончания овуляции, не менее 10 дней, но в случаях лечения эндометриоза прием таблеток осуществляется вне зависимости от периода менструального цикла. Норма разового употребления добавок не должна превышать 50 мг. Продолжительность лечения варьируется в пределах от 3 до 6 месяцев.
Детское питание
На протяжении первых месяцев своей жизнедеятельности новорожденные крохи должны питаться только грудным молоком. Но в жизни часто случается так, что по каким-либо причинам малыша необходимо частично либо полностью перевести на искусственное вскармливание, и тут также следует проявить максимальную внимательность в выборе питательной смеси. Последние исследования и открытия нутрициологии установили, что в состав материнского молока входит тот же необходимый для здоровья ребенка пигмент. Учитывая, что каждая женщина ежедневно употребляет в пищу продукты с содержанием лютеина, его присутствие в грудном молоке вполне оправдывает себя.
Обратите внимание: Сам по себе организм человека не способен вырабатывать лютеин. Поэтому в период беременности, еще будучи во чреве матери, ребенок получает этот пигмент через плаценту, после рождения с грудным молоком.
Поэтому при переводе малыша на искусственное вскармливание необходимо подобрать смесь, обогащенную лютеином. Правильно подобранная смесь поможет сохранить здоровое состояние сетчатки глаз у малыша, а также мозг и память будут развиваться без всяких отклонений.
Стоит отметить, что уровень безопасности и эффективности лютеина, входящего в состав детских смесей, был подтвержден целым рядом исследований, добровольное участие в которых приняло огромное количество людей. Для исследования забирались анализы крови у малышей, находящихся на грудном и искусственном вскармливании, среди которых были дети, употребляющие смеси с содержанием Luteina и без него. В детской смеси, которая не была обогащена лютеином (20 мкг/л), в составе крови малыша было обнаружено 11,3 мкг/л лютеина, тогда как у малышей на грудном вскармливании этот показатель достиг отметки в 69, 3 мкг/л. В крови детей, питающихся обогащенными лютеином смесями, были получены другие показатели, в зависимости от употребляемой дозировки детского питания:
| Дозировка лютеина | Количество лютеина в крови (мкг/л) |
| 225 | 35,9 |
| 120 | 107,5 |
| 45 | 192,1 |
